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“藏”在稻田里的4种美味,不是只有稻花鱼,全吃过的,...

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发表于 2020-7-10 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
在农村,家家户户都会种水田,水田里面种的就是水稻了,而水稻剥壳之后,就是我们日常生活中吃的大米。在水田里面,除了水稻之外还会有其他的美味,大家最熟悉的可能就是稻花鱼了。


“藏”在稻田里的4种美味,不是只有稻花鱼,全吃过的,才算吃货
除了稻花鱼之外,田里面还有其他的美味,就是葛仙米、田螺和泥鳅了。只吃过稻花鱼的可不算什么,只有这4种美味都吃过的,才算是真正的吃货,下面就给大家介绍一下这4种美味。


稻花鱼
在稻田里面除了种水稻之外,还会在稻田里面养一些鱼,大概在每年插秧之后,水如果够多的话,就会放入一批鱼苗,等到差不多谷子成熟,要打谷,就会把田里的水放干,然后把鱼捉出来。因为这个鱼是吃稻花长大的,也叫做稻花鱼,味道鲜美,价格还非常贵。


葛仙米
葛仙米其实就是水木耳,它是一种很珍贵的可食用蓝藻,里面含有丰富的营养物质,对生存环境要求非常的严,产量很稀少。一般只会生长在没有农药和除草剂的稻田里面,而现在的稻田一般都会打各种农药,所以根本看不到葛仙米的踪迹。葛仙米的价格也非常的贵,能卖到1000多块钱一斤,数量稀少,营养价值高,价值珍贵。


田螺
稻田里面也会有很多的田螺,一般生长在泥沙上面或者田坎上,在收稻谷的时候,农民们要把田里面的水全部放干,这时候就会发现有很多的田螺。很多农村的孩子们,对田里的田螺是非常感兴趣,把田螺捡回家之后,先放入盆里面用清水浸泡几天,让它吐尽泥沙,然后再拿来爆炒,吃起来肉质紧实,口感鲜美。


泥鳅
泥鳅一般生长在泥地里面,稻田里面的谷子割完之后,泥土还是微微湿润,如果有一个一个的小洞,那里面很可能有非常多的泥鳅,这时候,农村的小孩子们就会提着小桶去挖泥鳅,看见有小洞的地方,就挽起袖子下田抓泥鳅,拿回家之后养上几天,就可以炸着吃,非常的鲜美。
上面为大家介绍了4种稻田里面的美味,并不只有稻花鱼,全吃过的才算是真正的吃货,不知道大家吃过几种呢?


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发表于 2020-7-10 13:58 | 显示全部楼层
“藏”在稻田里的4种美味,不是只有稻花鱼,全吃过的,才算吃货
除了稻花鱼之外,田里面还有其他的美味,就是葛仙米、田螺和泥鳅了。只吃过稻花鱼的可不算什么,只有这4种美味都吃过的,才算是真正的吃货,下面就给大家介绍一下这4种美味。
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发表于 2020-7-10 13:58 | 显示全部楼层
葛仙米
葛仙米其实就是水木耳,它是一种很珍贵的可食用蓝藻,里面含有丰富的营养物质,对生存环境要求非常的严,产量很稀少。一般只会生长在没有农药和除草剂的稻田里面,而现在的稻田一般都会打各种农药,所以根本看不到葛仙米的踪迹。葛仙米的价格也非常的贵,能卖到1000多块钱一斤,数量稀少,营养价值高,价值珍贵。
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发表于 2020-7-10 13:58 | 显示全部楼层
田螺
稻田里面也会有很多的田螺,一般生长在泥沙上面或者田坎上,在收稻谷的时候,农民们要把田里面的水全部放干,这时候就会发现有很多的田螺。很多农村的孩子们,对田里的田螺是非常感兴趣,把田螺捡回家之后,先放入盆里面用清水浸泡几天,让它吐尽泥沙,然后再拿来爆炒,吃起来肉质紧实,口感鲜美。
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发表于 2020-7-11 02:49  来自手机 m.yx090.com | 显示全部楼层
葛仙米没吃过
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