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蒜苗六七元一斤,宜兴人吃不起“素”了?

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发表于 2019-4-16 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
“今年蔬菜好贵啊!”
“再这么下去只能吃肉了!
在刚刚过去的周末,
不少市民纷纷感慨近来菜价太贵了,
感觉今春菜价比前两年要贵且持续时间长,
再不降价感觉要吃不起“素”了。

不过,今天一早
马大嫂们买菜时发现,
黄瓜、红苋菜等好几样时令菜都往下降了点。

“不容易啊!总算降下来了点!”

记者今天从朝阳农产品大市场了解到,
进入4月后原本已经“掉价”的蔬菜
被冷空气又推高了,
致使刚降下来的菜价出现反弹。
随着气温回升,
今起菜价出现松动。

朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇表示,今春菜价确实偏贵,和去年、前年同期相比略高在业内人士看来,对于市民来说,去年、前年的菜价确实比较便宜。然而,却打击了不少菜农种植的积极性,其中蚕豆是比较有代表性的一种。

一位在锡有着多年蔬菜批发经验的经营户坦言,前两年菜价便宜时,他们这些经营户确实赚到钱了,但菜农反而不挣钱。“今年菜少货源就紧张,收购价就涨上去了。”他表示,进货价太高反而不敢多加价,担心价格太高“脱不了手”。因此,从今年的情况看,不少经营户都没赚到,反而不少菜农赚钱了。

业内人士分析,主要是由于年后的持续阴雨拖了蔬菜生长周期的“后腿”,导致蔬菜货源紧张。

3月中下旬时,无锡蔬菜批发市场的均价还一直维持在4.1元左右,这在近几年的春季都不多见。随着3月中雨止天气以晴好为主,一些蔬菜的生长周期又赶上来了。也正因如此,3月下旬菜价开始回落。清明过后开始逐步回落,到4月初时已落至1.85元。尤勇告诉记者,像山东寿光的丝瓜、黄瓜批发价已经降下来了,结果上周的这波冷空气一来价格又涨上去了,无锡蔬菜批发市场的均价又反弹到2元以上了。“这波冷空气主要对外地菜影响较大。”他说,清明过后,不少蔬菜的产区开始由南往北转换了,目前无锡蔬菜批发市场的不少菜都来自北方,如西红柿、丝瓜、黄瓜、辣椒、蒜苗等都是山东产。

业内人士分析说,节后的持续雨水将这些蔬菜的生长周期延长后,供应量一直上不来。3月份好不容易跟上了“步伐”,结果又被冷空气打乱节奏了。因此,上周一眼看着降下来的菜价到了下半周又“反弹”上去了:新蒜苗批发价进入4月后已经降到3元左右了,到周末又一下涨到了4元。这也是为什么周末时市民会买到六七元一斤的蒜苗。

随着气温的回升,菜价也开始有所回落。比如,山东黄瓜前几天的批发价为3.5元-4元,今天跌到2-2.5元了;红苋菜的批发价也从3月底的6元左右,回落到了3.5元左右。此外,今年有点“傲娇”的蚕豆也从5.5-6元降到了4-4.5元。“今天均价又重新跌破2元了!”尤勇表示,今天的蔬菜均价又回落到了1.95元。随着气温的进一步升高,菜价还会继续回落,预计到 4月下旬会有明显下降。
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你最近在吃啥菜?
有没有觉得贵?



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发表于 2019-4-16 11:30 | 显示全部楼层 来自 保留地址
现在这个季节没的吃为
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发表于 2019-4-16 11:30 | 显示全部楼层 来自 保留地址
个点蔬菜比肉都贵了
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发表于 2019-4-16 11:31 | 显示全部楼层 来自 保留地址
就是啊,很贵的,蔬菜都吃不起了!
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